TG酶厂家,TG酶生产厂家,TG酶,TG酶价格,TG酶报价
TG酶,即谷氨酰胺转氨酶,在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面都有一定的用途和用法用量。
在食品添加剂方面,TG酶可以作为食品加工助剂使用。在制作面包、蛋糕等烘焙食品时,添加适量的TG酶可以提高面团的筋力和弹性,改善口感和品质。此外,TG酶还可以用于制作新型豆腐等食品。在用法用量上,需要根据产品配方和工艺要求而定。
在工业方面,TG酶可以作为原料用于合成其他化合物,也可以作为助剂、催化剂等用于生产涂料、油漆、印染等产品。在用法用量上,需要根据生产工艺和产品要求而定。
在农业方面,TG酶可以作为植物生长调节剂和杀虫剂等使用。通过添加适量的TG酶,可以促进植物的生长和发育,提高作物的产量和品质。同时,它还可以作为杀虫剂的辅助成分,提高杀虫效果。具体的用法用量需要根据不同的作物和生长阶段来调整。
在饲料行业方面,TG酶可以作为动物饲料中的添加剂使用。通过添加适量的TG酶,可以提高饲料的适口性和消化率,促进动物的生长发育。在用法用量上,需要根据不同的动物和饲料类型来调整。一般来说,TG酶的用量为每公斤饲料添加100-200单位酶活。