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脱氢乙酸钠是一种常用的食品添加剂和工业原料,具有抗菌、抗氧化和酸化的作用。它在食品、工业、农业和饲料行业中的用途、用法和用量如下: 1. 食品行业: - 用途:作为食品防腐剂,可延长食品的保质期。 - 用法:将适量的脱氢乙酸钠溶解在食品中,一般用作酱料、调味品、罐头、肉制品等的防腐剂。 - 用量:一般使用量不超过食品总质量的0.1%。 2. 工业行业: - 用途:作为工业原料的防腐剂和酸化剂。 - 用法:可以直接添加到工业产品中,如化妆品、清洁剂、润滑剂等。 - 用量:根据具体工业产品的需要进行添加,一般用量较小。 3. 农业行业: - 用途:作为农药原料的抗菌剂和酸化剂。 - 用法:脱氢乙酸钠可以作为农药的成分之一,用于防治农作物的病害。 - 用量:根据具体农药的配方和使用要求进行添加,一般用量不超过农药总质量的10%。 4. 饲料行业: - 用途:作为饲料添加剂的抗菌剂和酸化剂。 - 用法:将适量的脱氢乙酸钠加入饲料中,可以起到抗菌、防腐的作用,促进动物的消化吸收。 - 用量:一般使用量不超过饲料总质量的0.1%。