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可可粉是一种由可可豆研磨而成的粉末状食品原料,除了可以用于制作巧克力和糖果等食品外,还有一些其他的用途。以下是可可粉在食品添加剂、工业、农业和饲料行业中的一些常见用途、用法和用量: 1. 食品添加剂: - 可可粉可以用作调味剂,增加食品的可可风味。通常用于制作巧克力、糖果、糕点、冰淇淋等食品。 - 用法和用量:根据食品配方和口味需求,一般在食品中加入适量的可可粉,通常为5%至15%的比例。 2. 工业: - 可可粉可以用于制作肥皂、香水、化妆品等工业产品,赋予其可可的香味和颜色。 - 用法和用量:根据产品的配方和需求,适量添加可可粉,通常为1%至10%的比例。 3. 农业: - 可可粉可以用作植物营养剂,提供植物所需的营养元素,促进植物生长。 - 用法和用量:可将适量的可可粉溶解在水中,喷洒在植物叶面或根部,按照植物的生长阶段和需求进行适量施用。 4. 饲料行业: - 可可粉可以作为动物饲料的一部分,提供营养和增强食物的可口性。 - 用法和用量:根据动物的种类和体重,将适量的可可粉混合到饲料中,通常为1%至5%的比例。