豆制品厂小作坊废水怎么处理
一、简介
根据生产工艺分析，废水主要来源于生产工艺中的泡豆水、浆渣分离水、压榨水等，以及清洗废水，包括锅炉清洗水、车间场地清洗水和设备清洗水等，结合一起形成的混合废水。
二、处理工艺
豆制品废水是一种浓度很高的有ji废水，其中含有蛋白质、脂肪、淀粉等有ji物，有较好的生物降解性，适宜用生物处理法进行处理。
1 厌氧法
采用多ji厌氧生物滤池处理浓度高的有ji废水明显优于单级厌氧生物滤池工艺，CODcr 去除率由 78%～80%提高到 90%以上。此方法为应用于工程实践的多ji厌氧生物滤池———好氧工艺。
2 好氧法
针对豆制品废水的特点，可采用 AB 活性污泥法进行处理。工艺试验得到 AB 活性污泥法处理豆制品废水的运行参数，实验在优化参数下运行，取得明显处理效果，CODcr出水总去除率为97% ，其中A段去除率为 89% ，B段去除率为 83% 。
3 厌氧—好氧法
厌氧—好氧处理工艺能发挥出厌氧微生物承担高浓度、高负荷与回收有效能源的优势，同时又能利用好氧微生物生产速度快，处理水质好的特点。
三、设备优点
1、出水水质稳定，污泥产量少并易于处理。
2、接触氧化池内采用曝气器进行鼓风曝气，使纤维束不断漂动，曝气均匀，微生物生长成熟，具有活性污泥法的特征。
3、潜水泵中可设于设备之中，减少工程投资。
4、易于完成自动控制，管理操作简单。
5、抗冲击负荷的能力强，接触氧化法的平均停留时间在6小时以上。
6、设备可以连接在汽车上做成移动式一体化。
7、接触氧化池内的填料多为组合软填料，质轻、高强、物理化学性质稳定，比表面积大，生物膜附着能力强，污水与生物膜的接触效率高。
8、具有脱氮除磷能力，并可以通过调节设备的构造，达到处理工业废水，生活污水，城市污水的能力；
9、设备可设于地面上，也可埋于地下。埋于地下时，上部覆上可用于绿化，厂区占地面积少，地面构筑物少。