养鸡场需要配备柴油发电机组作为备用电源，原因有以下几点：
1. 应对突发停电：在养殖过程中，突然停电可能会对养殖物造成极大影响，如通风降温设备停止工作，导致高温和通风不畅现象，从而引发养殖物群死群伤的问题。柴油发电机组可以作为备用电源，在突发停电的情况下为养鸡场提供可靠的电力供应，使养殖生产不中断、不受影响。
2. 提供支付便利：在一些地处山区和偏远地区的养鸡场，缺乏电力供应的情况较为普遍，柴油发电机组可以为这些养鸡场提供必要的电力支持，改善生产和生活条件。
3. 满足特殊需求：在某些情况下，如畜牧业的饲料加工设备和环境治理设备等，需要额外的电力支持。柴油发电机组可以提供可靠的电力供应，满足这些特殊需求。
4. 为畜牧业环保提供保障：养鸡场的特殊需求包括粪便的无害化处理、养殖环境的干净卫生、工厂排放的控制等环保问题，需要高效、稳定的电力支持来实现。柴油发电机组的高效、低排放、环保性强，可以为畜牧业的环保提供必要的保障。
综上所述，配备柴油发电机组作为备用电源对养鸡场来说是非常重要的。
在国产大型柴油发电机组品牌中，以下几个品牌可以适用于作为养鸡场的发电机：
1. **潍柴**：作为独立发动机制造商，潍柴动力在柴油发电机组领域拥有广泛的产品线和卓越的技术实力。其产品具有高效、可靠、低维护等优点，适合于养鸡场等农业场景使用。
2. **玉柴**：作为国内领 先的柴油发电机组制造商，玉柴的产品在市场上具有较高的性价比。其产品性能稳定、噪音低、油耗低，可以为养鸡场提供可靠的电力支持。
3. **上柴**：上柴是一家历史悠久的柴油发电机组制造商，其产品线也较为丰富。上柴的柴油发电机组性能稳定、可靠性高，适合于长时间运行和恶劣环境下的使用。
综上所述，以上三个品牌在国产大型柴油发电机组领域都有一定的市场份额和良好的口碑，可以根据养鸡场的实际需求和预算进行选择。当然，选择合适的发电机组还需要考虑功率、排放标准、噪音等多个因素。
养鸡场备用发电机组设置为自启动柴油发电机组的好处有以下几点：
1. 及时响应：在突发停电的情况下，自启动柴油发电机组可以迅速响应，自动启动并恢复电力供应，确保养鸡场的正常运转和鸡群的生命安全。
2. 稳定可靠：自启动柴油发电机组具有较高的稳定性和可靠性，可以在长时间无人值守的情况下正常运行。同时，其较低的维护成本也降低了养鸡场的运营风险。
3. 灵活配置：自启动柴油发电机组可以根据养鸡场的实际需求进行灵活配置，既可以作为主电源使用，也可以作为备用电源在主电源故障时自动切换。
4. 节能环保：相比其他类型的发电机组，自启动柴油发电机组具有较高的能源利用效率和较低的排放，对环境的影响较小。同时，其运行成本也相对较低。
5. 多种功能：自启动柴油发电机组还可以提供多种附加功能，如市电自动检测、远程控制等，方便养鸡场进行电力管理和监控。
综上所述，养鸡场备用发电机组设置为自启动柴油发电机组可以带来及时响应、稳定可靠、灵活配置、节能环保以及多种功能等好处，有助于保障养鸡场的正常运转和鸡群的生命安全。