D-木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖,易溶于热乙醇和嘧啶,甜度为蔗糖的67%。木糖与葡萄糖的化学性质相似，可以还原为相应的醇，例如：木糖醇，或氧化成3-羟基-戊二酸。
D-木糖
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- 发布日期
- 2010-12-11 22:08
- 编号
- 298119
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- 60.216.249.179
- 区域
- 济南食品添加剂
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- 山东省济南市章丘市刁镇圣泉工业园区
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