D-木糖 化学名：五碳醛糖
特性与用途：无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525，熔点114℃，呈右旋光性和变旋光性.易溶于水(125g/100ml)和热乙醇，不溶于乙醇和乙醚。人体无法消化，不能利用。
D木糖
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- 河南味帝食品添加剂有限公司
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- 发布日期
- 2011-03-09 13:43
- 编号
- 232071
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- 61.52.38.135
- 区域
- 郑州食品添加剂
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