北京酸奶机|酸奶机厂家|现酿酸奶机价格

供货厂家
北京商用酸奶机有限公司
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1.00元/个
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联系人
钱 先生(先生)
电话
010-88197070
手机
13240120878
询价邮件
2301955818@qq.com
发布日期
2013-10-21 13:06
编号
1917143
发布IP
123.114.186.232
区域
北京食品机械
地址
北京市丰台区靛厂路26号院
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详细介绍
联系人:钱先生 联系电话:13240120878 现酿酸奶机是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,自制酸奶机经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品,现酿酸奶机经济实惠,并且功率很小,是您做生意的选择。米酒酸奶机可根据您或者是大众的喜好调制成不同口味的酸奶。制作出来的酸奶具有营养和保健功效,酸奶含有优质的蛋白质及更多易于吸收的酸奶钙,更含有多种维生素,能调节肠道菌群,做酸奶机器降低胆固醇水平,是补钙、健身、减肥、美容的好帮手。     现酿酸奶机有四大特点:一是循环风走向合理,箱内各处奶杯的受热(受冷)程度比较均匀,各奶杯内的温差比较小,有利提高酸奶率。二是发酵时间是根据环境温度、牛奶初始温度和箱内牛奶存放量自动换算而成,而不是由很粗略的春夏秋冬季节来决定,更加科学合理,且操作可更方便。三是采用数字显示,不仅美观大方,而且在运行中可见到很多提示,以利用户及时了解运行动态。四是箱体采用整体发泡和铝金内胆,美观、节能、耐用。
北京酸奶机生产流程,现酿酸奶机/双开门酸奶机的程序分为待机、发酵、冷凝和冷藏等四个阶段。其中待机就是通电而不运行,为接下来的发酵作准备工作。例如此时可进行紫外线灭菌工作,然后堆放酸奶杯等。发酵是指加热升温和恒温,以最快速度使箱内所有奶杯内的温度升至39度以上,45度以下,并恒温3-10小时,完成发酵过程。冷凝是将发完毕的高温酸奶冷却18度以下,使固体酸奶具有足够硬度,且使口感清凉。冷藏是将已冷凝的酸奶继续降温冷藏。只要进入发酵程序,以后的过程全部自动进行:当发酵倒计时达零时会自动切换到冷凝程序(阶段);而当箱内空气温度至15度时(酸奶温度应为18度左右时)又会自动切换到冷藏程序(阶段)。应该说明,冷凝和冷藏是制冷,其中冷凝是连续制冷,冷藏是低温恒温控制(间歇制冷)。

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