葡萄糖酸内酯

葡萄糖酸内酯 葡萄糖酸内酯
葡萄糖酸内酯的主要用途：
用途:调味剂、豆腐凝固剂、PH降低剂及膨松剂的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。酿酒业可作啤酒石的防止剂。加于牙膏中有助于清除牙垢。
葡萄糖酸内酯用作蛋白质凝固剂、酸味剂、膨松剂、保鲜剂及化妆品、牙膏生产。用于现代工艺制作豆腐　
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