奶茶香精厂家 奶茶香精价格

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供货厂家
江苏奥福生物科技有限公司  
品牌
奶茶香精厂家
型号
奶茶香精生产厂家
产地
江苏奶茶香精厂家
报价
30.00元/千克
联系人
王宇(先生)
手机
13914497230
询价邮件
3199499839@qq.com
发布日期
2026-07-27 15:22
编号
14815624
发布IP
42.236.140.39
区域
南京增味剂
地址
南京市建邺区所叶路18号振业园研发楼一层东侧1052室
请卖家联系我
详细介绍

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核心应用

奶茶冰棍、冰淇淋、绵绵冰优选水油两溶 / 水溶性冰品专用奶茶香精简易浆料参考:白砂糖 8%~11% + 复合稳定剂 0.2%~0.38% + 奶茶香精 0.6‰~1.0‰;可少量添加奶粉 / 植脂末增强乳感;微量柠檬酸平衡甜腻。

瓶装奶茶、奶茶糖浆、奶味饮品

休闲食品:奶茶软糖、果冻、点心馅料

工艺关键提醒

奶香内酯高温易挥发,料液降温至≤75℃添加香精;

添加过量容易出现油腻奶臭味、闷味;务必先小样测试;

长时间低温储存(冷冻),普通奶茶香精容易奶香衰减、风味寡淡,优先选用冰改香型;

pH 中性至弱酸性环境香气表现更佳。

香精类011