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随着食品安全意识的日益提升，各国针对食品接触材料的法规标准也在持续更新。作为第三方检测机构的业务人员，我经常接触到大量从事出口业务的生产企业和贸易商。其中，日本市场因其独特且严格的技术法规，一直是关注的焦点。特别是即将在2026年强化实施的日本厚生劳动省第370号公告（JFSL 370）及其相关修订，将为所有出口到日本的食品接触材料产品带来新的合规挑战。
一、认识食品接触材料：定义、常见材质与产品类别
首先，我们来了解一下什么是食品接触材料。食品接触材料（Food Contact Materials, FCM），是指在正常使用条件下，会与食品进行接触的材料或制品。这不仅仅包括我们肉眼可见的包装，还包括生产、加工、储存、运输过程中所有与食品接触的环节。
常见的材质主要包括：
- 塑料类：如PP（聚丙烯）、PE（聚）、PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）、PC（聚碳酸酯）、PA（尼龙）等。
- 金属类：如不锈钢、铝、铁等，常用于炊具和罐头的制造。
- 玻璃、陶瓷与搪瓷：主要是餐具、饮具的常用材料，重点管控重金属析出。
- 橡胶与：常用于奶嘴、密封圈、烘烤模具等。
- 纸制品与竹木：包括食品包装纸、一次性筷子、木制砧板等。
食品接触产品的类别极为广泛，基本涵盖了厨房与餐桌的方方面面。按照功能和使用场景，主要可以分为：
1. 餐饮具：碗、筷、勺、杯、盘、饭盒等。
2. 厨房用具：锅、铲、砧板、水壶、调味瓶等。
3. 厨房小家电：电饭煲、咖啡机、榨汁机、电水壶、空气炸锅等与食材直接接触的部分。
4. 食品包装容器：保鲜盒、饮料瓶、罐头、真空袋、一次性餐盒等。
二、2026年JFSL 370法规重大修订：日本市场的准入新门槛
日本对食品接触材料的监管主要由厚生劳动省根据《食品卫生法》执行，核心依据为厚生省告示第370号，即JFSL 370。近年来，为了与标准接轨并填补监管空白，日本已从过去的“负面清单”管理模式转向更为严格的“正面清单”制度。
根据日本2025年5月发布的第95号内阁府通告，针对JFSL 370的修订内容即将在2026年6月1日起正式生效。此次修订对出口企业提出了更为严苛的技术要求，主要体现在：
1. 强化塑胶材料要求
此次修订重点加强了对塑胶类食品接触材料的管控。新规明确引入了**总迁移量**的概念，要求塑胶材料的总迁移量不得超过**0.1 mg/cm²**。这一指标旨在评估材料中非特定物质向食品迁移的总量，对产品的稳定性和洁净度提出了更高标准。
2. 更新特定材质的检测项目
针对不同材质，新规优化了蒸发残渣的测试条件，并对各类树脂提出了针对性的特定物质管控。例如，聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂需重点关注锑和锗的迁移；聚碳酸酯树脂则需严格管控双酚A的析出；橡胶制品仍需重点管控2-巯基咪唑啉、甲醛、锌等物质的溶出。
3. 正面清单制度的落地
2026年起，所有合成树脂（塑料）中使用的原材料（包括单体、添加剂等）必须符合日本《食品卫生法》下的“正面清单”。这意味着，产品中不得含有清单之外的化学物质。如果企业使用了未被清单收录的新型材料，需要通过复杂且漫长的申请程序进行“清单修订”，否则产品将无法进入日本市场。
三、出口企业注意事项
面对即将落地的2026年新规，的生产企业和贸易商需要关注以下环节，以确保货物在日本口岸顺利通关：
1. 原材料合规性筛查：不要仅依赖国内标准进行生产。在产品设计初期，应对所有原材料的化学成分进行溯源，确认其是否在日本“正面清单”内。特别是对于复合材料、涂层和油墨，往往是合规风险的“重灾区”。
2. 全链条供应链管理：日本监管部门已启动对进口产品的“源头追溯”机制。企业不仅要确保自身生产合规，还应要求上游供应商提供符合性声明（DoC）和具备资质的实验室出具的报告，以形成完整的证据链。
3. 测试条件需贴近实际使用：日本的溶出试验条件（如浸泡液种类、温度、时间）必须根据产品预期的实际使用条件（如盛装热水、酸性饮料、油脂类食品）来确定。不恰当的测试条件可能导致虽然通过了检测，但实际产品在市场上仍存在违规风险。
4. 关注非有意添加物质：新规指南中特别提及了对非有意添加物质的关注。企业在生产过程中需实施良好生产规范，防止设备残留或环境引入的污染物对产品造成影响。
四、我们的优势：日本口岸认可的实验室为您保驾护航
面对如此复杂且即将提高的准入门槛，选择一家**、且被目的国认可的检测机构进行合作，是确保您的产品顺利出口的关键。
我们总部实验室是日本厚生劳动省认可实验室之一，拥有丰富的对日食品接触材料检测经验。我们出具的合格检测报告，不仅是您产品合规的“说明书”，更是用于日本口岸通关的清关凭证。选择与我们合作，您将获得以下保障：
- 的服务响应：我们深知出货期紧迫，针对日本JFSL 370检测项目，我们设立了快速响应通道，简化送检流程，确保您的订单不因检测周期而延误。
- 稳定的周期保障：依托总部实验室强大的技术团队和先进的仪器设备，我们能够同时处理大批量、多材质的样品测试，确保在承诺的周期内出具报告，助力您的货物准时交付。
- 专业的技术支持：我们的法规研究员持续跟进日本修订的动态，能够针对您的产品材质和用途，提供专业的前期咨询和整改建议，帮助您从源头上规避设计风险。
- 服务到位：我们提供一对一的项目专员服务，从样品接收到安排测试，再到报告结果解读，我们始终陪伴在侧，确保您对产品测试清清楚楚。
**结语**
2026年6月1日的脚步已经临近，日本JFSL 370法规的修订既是挑战也是行业的机遇。只有提前布局、严格合规的产品，才能在日本市场站稳脚跟。作为您值得信赖的合作伙伴，我们将以专业的检测技术和优质的服务，为您的食品接触材料产品出口日本保驾护航。如您对具体产品的检测项目或合规流程有疑问，欢迎随时与我们取得联系，让我们助您一臂之力。
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我们总部实验室的FCM研究所是国家食品接触材料检测重点实验室，是国标GB4806系列产品标准的起草单位之一，可以做GB31604系列标准的测试，同时我们也是韩国、日本食品接触材料产品检测认可的实验室。我们可以根据韩国的MFDS和日本的JFSL370出具相关产品检测报告，可以用于韩国或日本通关。我们总部FCM实验室也是电商平台TEMU认可的白名单实验室，出具的报告得到TEMU平台认可。有检测需求的企业，可以与我们联系。
联系人:邹工
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从贸易的角度看，JFSL 370新规的实施是技术性贸易措施的一种体现。虽然其根本目的是为了保护国民健康，但在客观上确实对包括在内的外国产品设置了更高的市场准入门槛。这种门槛会带来两个方面的效应。一方面，它会增加出口企业的合规成本，包括检测费、咨询费、以及因更换原料、改造工艺而增加的生产成本，从而削弱产品的价格竞争力。另一方面，它也会倒逼产业升级，促使企业放弃低质低价的老路，转向高质量发展。那些能够迅速适应新规、甚至超越新规要求的企业，将在日本市场建立起“高品质、可信赖”的品牌形象，从而获得更高的溢价和更稳定的市场份额。从这个意义上说，JFSL 370新规对于有志于深耕日本市场的企业而言，既是挑战，更是机遇。
尼龙（聚酰胺，PA）因其耐高温、耐磨损的特性，常被用于制作厨房用具如锅铲、漏勺等。JFSL 370对尼龙树脂的特定要求是测试己内酰胺的溶出量。己内酰胺是生产尼龙6的单体，它同样存在残留和迁移的风险。因此，法规要求尼龙材质的食品接触产品必须通过测试，确保在模拟使用条件下，己内酰胺的迁移量不会超过安全限值。这要求尼龙制品的生产商不仅要关注成品的物理性能，更要关注其化学安全性。对于企业而言，这意味着需要从源头控制，选用高质量、低单体残留的尼龙原料，并在注塑成型过程中优化工艺参数，避免因高温导致聚合物降解产生新的小分子物质，从而确保最终的己内酰胺溶出测试能够顺利通过。
JFSL 370新规中对于模拟液的选择有明确且精细的规定，企业必须根据产品的预期用途准确选择。根据法规，不同类型食品对应不同的模拟液：油脂和脂肪类食品使用正庚烷；酒精饮料及牛奶等使用20%乙醇；酸性食品（pH≤4.6）使用4%；其他食品则用水。这个选择的准确性直接影响测试结果的代表性和有效性。例如，一个用于盛装含油沙拉酱的塑料碗，如果只用水或进行迁移测试，而忽略了正庚烷测试，就可能低估油脂环境下有害物质的迁移风险。同样，一个用于盛装清酒的陶瓷杯，如果用4%替代20%乙醇进行测试，也可能无法真实反映酒精对重金属溶出的促进作用。因此，企业在送检时，必须向实验室准确说明产品的预期用途，以便选择正确的模拟液组合。