中文名称烟酸
中文同义词吡啶-3-羟酸;氮苯酸-[3];尼古丁酸;尼克酸;维生素B5;3-吡啶甲酸;3-吡啶羟酸;3-噼啉酸
英文名称Nicotinicacid
CAS号59-67-6
分子式C6H5NO2
分子量123.11
EINECS号200-441-0
相关类别：辅酶和维生素;生化试剂;生物化学品;食品添加剂;维生素类;营养强化剂;饲料添加剂;维生素添加剂;香精香料;小分子抑制剂;吡啶;标准品;维生素类与矿物质;对照品;医药中间体;维生素B类药;维生素类与矿物质类药;原料药;小分子抑制剂
化学性质：
白色结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭气，味微酸。熔点234-237℃。易溶于热水、热醇、含碱水、丙二醇及氯仿，微溶于水和醇，室温下100mL水可溶解1.6g，不溶于和酯类溶剂。
用途：
该品为维生素类药物，与烟酰胺统称维生素PP，用于抗糙皮病，亦可用作血扩张药，大量用作食品饲料的添加剂。作为医药中间体，用于异烟肼、烟酰胺、尼可刹及烟酸肌醇酯等的生产。
