中文名称:磷酸氢二钾
英文名称:Potassium hydrogen phosphate anhydrous
中文别名:磷酸氢二钾,无水;无水磷酸氢二钾;磷酸氢钾
CAS号:7758-11-4
分子式:K2HPO4
分子量:174.17
含量：99%
规格：25kg
品牌：国产
性质：白色结晶或无定形粉末。 易溶于水，水溶液呈微碱性。微溶于醇。
用途：用作防冻剂的缓蚀剂、抗生素培养基的营养剂、发酵工业的磷钾调节剂、饲料添加剂等。在食品工业用于配制面食制品用碱水的原料，发酵用剂，调味剂，膨松剂，乳制品的温和碱性剂，酵母食料。用作缓冲剂，螯合剂。
