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中文名称异戊醇
中文同义词3-甲基丁醇;3-甲基-1-丁醇;
3-甲基-1-丁醇,98%;异丁原醇;3-甲基-1-丁醇(异戊醇);异戊醇;
CAS号123-51-3
分子式C5H12O
分子量88.15
EINECS号204-633-5
熔点-117°
沸点131-132°C
密度0.809g/mLat25°C(lit.)
蒸气密度3(vsair)
蒸气压2mmHg(20°ChemicalbookC)
折射率n20/D1.407FEMA2057
闪点109.4°F
储存条件roomtemp
溶解度25g/l
无色至淡黄色澄清油状液体。有苹果白兰地香气和辛辣味
用途?GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果和香蕉等型香精。
用途?用作色谱分析试剂及萃取剂。
