黑大豆，又名乌豆，是籽粒为黑色的大豆。一年生草本植物，高50～80厘米，茎直立或上部蔓性，密生黄色长硬毛。黑大豆含较丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及胡萝卜素等微量元素
我公司根据国内外市场需求，研制的一款针对黑豆、豌豆、大豆等豆类干法脱皮的机型。
该脱皮机是由机体、脱皮室、风机、分离室、电机等部分组成。工作时,物料由加料斗经绞龙输送装置进入两磨盘之间脱皮，利用两磨盘的差动旋转达到脱皮或破碎的目的。黑豆脱皮后经分离室时，在风力的作用下，豆仁经出料口排出，皮和微量粉状物则随空气经出皮口排出，从而完成脱皮过程。经该脱皮机脱皮后，出来的成品是两瓣的豆仁，豆皮是大片。
