中文别名: 乙基香草醛; 3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
英文名称: 3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
CAS号: 121-32-4
EINECS号: 204-464-7
分子式: C9H10O3
分子量: 166.17
InChI: InChI=1/C9H10O3/c1-2-12-9-5-7(6-10)3-4-8(9)11/h3-6,11H,2H2,1H3
密度: 285
熔点: 76-79℃
沸点: 285℃
水溶性: slightly soluble
物化性质:
熔点 76-79°C
沸点 285°C
水溶性 slightly soluble
产品用途:广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用