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苹果醋粉/苹果醋提取物

发布日期 :2018-03-02 10:56访问:2次编号:680825 分享
苹果醋粉/苹果醋提取物
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西安雨诺生物工程有限公司  
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详细介绍
产品名称:苹果醋粉/苹果醋提取物
产品链接:http://cn.trustexporter.com/cz99o680825.htm
手机版链接:https://m.trustexporter.com/cz680825.htm
【品名】苹果醋粉

【英文名】Apple Cider Vinegar Powder
Dry Apple cider vinegar P.E
【功效】苹果醋粉为风靡世界的减肥、降低胆固醇之保健品原料。

【工艺】我公司选用优质苹果为原料经发酵加工制成苹果醋,再经液态包合及干燥制成苹果醋粉。
本产品在在符合GMP的环境中进行生产加工,具有完善的质量控制体系,确保产品稳定、有效、安全。

【规格】:10%, 8%, 5%

【包装】:25KG纸板桶,内为双层PE袋

【性状】:白色至浅黄色(象牙色)粉末

【气味】:苹果清香味 苹果醋的醋香味

【规格】:总酸度 (1)>5% (2)8% (3) >10%

【干燥失重】: ≤8.0%

【粒度】:90%通过80目筛
重金属:铅≤2ppm
砷≤0.5ppm
微生物:细菌总数≤1000cfu/g
霉菌和酵母菌≤100cfu/g
大肠杆菌 不得检出

【产品包装】:1kg/包;25kg/纸板桶

【产品保存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。

【简介】
苹果醋粉为风靡世界的减肥、降低胆固醇之保健品原料。它以苹果为原料,经榨汁、灭菌、发酵、除杂、液态包合、干燥等一序列工序制成的天然健康食品原料。
  
其性状呈象牙白(或类白色至浅黄色),由于其内富含苹果多酚类活性物质,长时间放置后颜色会加深。
  
据台湾学者研究,苹果醋粉营养丰富,含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。且它的酸性成分具杀菌功效,能清洗消化道,有助排除关节、血管及器官的毒素;果胶能说明排泄;磷遏止致腐细菌生长;钾能滋润细胞及平衡钠含量。   
苹果醋粉是以苹果醋为原料制成的,其营养成分与苹果醋相似,但与后者又有不同。在苹果醋粉生产过程中,经过除杂、液态包合和干燥等过程。与烤面包的原理相似,在其包合及受热过程中,苹果醋中的成分会有一点的变化——刺激性强、挥发性强的有机酸被挥发,而挥发性较弱的有机酸、酵素、矿物质等营养成分被保留下来,形成营养丰富、刺激性较小的固体醋粉。因此苹果醋粉具有携带及使用方便、刺激性较小等优点。在欧美等地区苹果醋粉常与有机铬等成分组合,作为减肥食品。美国FDA于1994年批准苹果醋粉作为营养补充剂。

【功能】
一、关于苹果醋   
近些年来的研究证明,苹果醋有如下作用:   
(1)美容作用 果醋不但有保健功能,还可以消除人体碳酸水过量的积聚,解除疲劳,补充能量。主要的是还有减肥、美容、养颜等功效,相关人士发现经常饮用苹果醋既能保持皮肤健康,可保持健美。
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