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性状:乳黄色粉末。
来源及成分:它是用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生产1千克全脂奶粉约需8-9千克牛奶,食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。
作用:基本保持了牛奶的营养成分,适用于全体消费者。但最适合于中青年消费者。
每100克全脂奶粉含有热卡481,蛋白质24克,P% 20g, fat 27g, CHO 42g, VitA 2100IU, VitD 210ug
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