最低价醋酸钙食品级

发布日期 :2015-01-07 10:37 编号:2475244 发布IP:182.125.107.192
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上海明合生物科技有限公司
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醋酸钙(乙酸钙) 28 99.3% 山东抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂 CAS:62-54-4
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英文:Calcium acetate。分子式:(CH3COO)2Ca•H2O。分子量:176.18。CAS:62-54-4。
【性状】 白色针状结晶或粉末,易吸湿。微有乙酸味,相对密度1.50,150℃失去部分水分,160℃时分解成丙酮和碳酸钙。【用途】 醋酸钙在食品工业中一直作为抑霉剂、稳定剂、缓冲剂和增香剂使用,它本身有优异的补钙性,也可用于医药、化学试剂。用途:螯合剂;抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂;营养强化剂; pH 值调节剂;加工助剂。
限量 1 .GB19880-94: 谷类及其制品,饮料,8-16 g/kg 。
2 .FAO/WHO(1984) :食用酪蛋白酸盐,GMP 。
储运:储存于干燥,清洁,阴凉,通风处。运输时,轻装轻卸,不得与有害,有毒和易污染物品混合装运,严防雨淋,曝晒。
产品指标
GB15572-1995, USP28
pH 7.2-8.2
硫酸盐 ≤ % 0.1
氯化物 ≤ % 0.05
重金属(以Pb计) ≤ % 0.0025
铅 ≤ 0.001%
砷盐(以As计) ≤ 0.0002 %
水分 ≤ % 7.0
氟化物 ≤ % 0.005
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