99.55%含量琥珀酸钠的价格 食品增味剂

供货厂家
郑州优然化工产品有限公司  
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发布日期
2016-06-17 09:52
编号
2192145
发布IP
115.60.89.216
区域
郑州食品添加剂
地址
河南省郑州市二七区大学路航海路交叉口升龙国际A区12层
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详细介绍
25kg/牛皮纸袋 含量99.55% 产地:广州 性状:白色结晶性粉末 CAS:6106-21-4;150-90-3 用途:增味剂
调味剂、酸味剂、缓冲剂,主要用于配制火腿、香肠、水产品、调味液清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。
8、 如系无水物(120℃,3小时)则干燥失重为2%。余重量均不变。
②琥珀酸钠:白色晶体粉末,具有明显的海鲜贝类滋味,与味精、I+G混合使用有协同增鲜作用,对热有较好的稳定性,溶解性能好,
广泛用于方便面海鲜汤料、肉制品、酱油、海鲜类产品、调味品、腌制咸菜等 琥珀酸钠的特征: 1. 琥珀酸钠具有贝类风味的特点,是提高食品美味的一种成份。
2.琥珀酸钠除了可以单独使用外,还可以和谷氨酸钠一起以一定的比例合用 使它更能起到美味的作用。
3.琥珀酸钠在具有调味效果的同时,还能缓和其他调味料的刺激(如盐味) 产生好的口感。

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