L-阿拉伯糖

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L-阿拉伯糖
别名：L(+)-树胶醛糖；L(+)-阿戊糖；果胶糖
英文名：L-Arabinose ；L(+)-Arabinosc; L(+)-pectinose; L(+)Pectinsugar; L(+)-Gum sugar
分子式 C5H10O5 分子量 150.13
CAS号：5328-37-0 ；
性状：白色结晶粉末。无气味。
比重1.585, 熔点154-158℃，
比旋光度[α]20D（C=5，H2O，24h）+100; ，沸点(℃)：160℃，
溶解性：易溶于水，微溶于醇，不溶于醚、甲醇和丙酮，12℃时1份溶于48份90%乙醇。含 量：≥ 98% 灼烧残渣：≤ 0.5%
重金属含量（ ppm ）：≤ 20
用途：
1.香精香料合成的理想中间体；
2.有机合成、化学试剂。