L-羟基脯氨酸生产厂家，L-羟基脯氨酸作用，L-羟基脯氨酸价格

产品名称：L-羟基脯氨酸
产品别名：L-4-羟基脯氨酸;反-4-羟基-L-脯氨酸;L-羟脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基-2-羧基吡咯啶;4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基吡啶烷-2-羧酸
英文名称：L-Hydroxyproline
产品分子式：C5H9NO3
产品分子量：131.13
产品用途：L-羟基脯氨酸增味剂；营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。
产品制法：
L-羟基脯氨酸将明胶、骨胶、干酪素、大豆表皮等蛋白质用盐酸水解，用亚硝化法提取亚氨酸后经树脂色谱分离后精制、结晶而成。得率约7.0%。
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