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L-抗坏血酸棕榈酸酯
产品介绍:食品添加剂。主要作为营养强化剂和抗氧保鲜剂,广泛用于食品饮料等领域。
化学命名 6-棕榈酰-L-抗坏血酸;
(S)-(+)-2-[(R)-3,4二羟基-5-氧-2,5-二氢-2-呋喃]-2-羟乙基十六烷
CAS No. 137-66-6
EINECS No. 205-305-4
分子式 C22H38O7
分子量 414.54
参考药典: BP, EP, NF, FCC
包 装:25 kg/纸板桶、10 kg/纸板桶 或 纸板箱