供应L-抗坏血酸棕榈酸酯

发布日期 :2011-12-15 16:17 编号:1074179 发布IP:123.160.241.55
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上海驰为实业有限公司
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详细介绍
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颜色:白色结晶性粉末。气味:近乎无臭味.脂溶性维生素C 衍生物
化学命名:6-棕榈酰-L-抗坏血酸
别名:维生素C 棕榈酸酯,6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸
用途 :含油食品、食用油、动植物油及化妆品中,也可用于各种婴幼儿食品及奶粉中,具有抗氧化及营养强化功能.用做 VE 的抗氧增白剂,在油脂中抗氧效果非常明显且耐高温,适用于医药、保健品、化妆品等,并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂,对猪油的抗氧效果优于植物油。通过国家质检中心的检验完全达到国家 GB1631-41996 的标准,也符合国外 FCC ( IV )标准,是一种无毒无害的多功能营养性抗氧保鲜剂。
包装:25KG纸板桶
储存:遮光、密封、干燥处保存。
CAS号:137-66-6
物理和化学性质
  含量:>=95%
  比旋度:+12—24
  气味:近乎无臭味
  堆积:0.24 g/cm3(松) 0.55 g/cm3(实)
  密度:不溶于水,植物油中300 mg/L,
  溶解性:乙醇中100,000 mg/L
  熔点:107~117℃

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