甜品碗玻璃GB19778-2005标准限量测试
什么是食品接触材料
食品包装,食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料,设备,工具等一切与食品接触的材料和制品统称为食品接触材料。简称FCM(food contact materials)
随着人们对健康及饮食的重视,食品接触材料的安全越来越多地受到各方的普遍关注。在欧美发达国家,完善及严格的管理体系领导了该领域标准的规范和发展。集四海具备高素质的测试团队和专业的服务精神,可以根据输入国或输入国买家的要求提供全面的食品级法规咨询和测试服务。
所有将与食品接触的材料,无论是制造商包装、餐具、玻璃器皿、陶瓷还是储藏容器,都应接受测试,确保其足够安全,可以接触食品。 它们不得将可接受数量的自身成分传递到食品中。 食品接触测试可保护消费者健康。
我们的食品接触材料测试面向全球提供。 我们的实验室依据欧盟、美国、日本和中国的区域性接触法规,开展测试。 食品级包装和接触材料的监管主体如下:
• 在欧盟:
o 所有材料 – 1935/2004 号框架规例 (EC)
o 陶瓷 – 经 2005/31/EC 指令修订的 84/500/EEC 指令
o 再生纤维素膜 – 2007/42/EC 指令
o 塑料 - 关于将与食品接触的塑料材料和物品的 10/2011 号与 64/2011 号规例 (EU)
o 亚硝胺 - 93/11/EEC 指令
o BADGE、BFDGE 和 NOGE 塑料 - 1895/2005 欧委会规例 (EC)
• 在美国:
o 美国食品接触材料的立法由美国食品药品管理局 (FDA) 负责监管
o 加州的陶瓷和玻璃材料受《加州 65 号提案》管理
• 在中国,材料必须符合《中华人民共和国食品安全法》的要求
• 在日本,材料必须符合《食品卫生法》第二部分的要求
在欧盟,我们为德国、法国、意大利等各个欧盟成员国执行食品接触测试。
我们针对将与食品接触的塑料和非塑料材料,在分析测试和咨询服务方面提供专业知识。