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生姜提取物-姜辣素
姜的辣味成分为姜辣素及分解物6-姜烯酚、8-姜烯酚。姜辣素则是姜酚、姜脑等与生姜有关辣味物质的总称。
【中文别名】(5S)-5-羟基-1-(4-羟基-3-甲氧基苯基)癸-3-酮;没食子酚儿茶素;6-姜酚;6-姜辣醇;6-姜酚,姜酮醇;姜酮醇
【英文名称】6-Gingerol
【分子式】C17H26O4
【分子量】294.39
【CAS】23513-14-6
【有效成分含量】1%~5% 10:1
【外观】棕色粉末
【检测方法】HPLC
【产品作用】本产品具有健胃抗胃溃疡、利胆、保肝、强心、抑制血小板聚集、防晕、抗肿瘤、中枢抑制、增强免疫力、 抗菌、杀虫、消炎之作用,还具有很强的抗氧化能力。
【产品包装】1kg/包;25kg/纸板桶;或可根据客户需求包装