北京红酒团购网【赞】武汉红酒团购批发零售部

发布日期 :2014-08-12 15:42 编号:2239118 发布IP:58.19.50.50
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武汉冰兰酒业有限公司
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武汉冰兰酒业是一家专注于中国葡萄酒销售,传播葡萄酒文化的酒业有限公司。公司以“专注国产红酒,成就健康生活”为宗旨,在为国人提供高性价比、好品质、适合中国人口感的葡萄酒的同时,更不遗余力的传播葡萄酒文化,全面提升国人对葡萄酒的认识,并积极倡导科学饮酒方式,成就健康品位生活。
公司成立至今,一直以“高品质、低成本”为导向,一方面通过与国内知名葡萄酒生产企业建立良好的战略合作伙伴关系,健全采购体系,确保葡萄酒的高品质;另一方面采取全国各地设立直营实体店与网上商城,线上线下相结合的创新营销模式,减少中间流通环节,确保做到“一站式保真销售”。
未来,武汉冰兰酒业还将通过上下游的资源整合和业务模式创新,不断拓宽葡萄酒产业链,以满足客户多元化的消费、收藏和投资需求。同时,进一步加速武汉冰兰在中国葡萄酒文化推广及品牌宣传节奏,早日实现中国葡萄酒零售第一品牌的企业目标。
葡萄酒是指用新鲜的葡萄或葡萄汁经全部发酵或者部分发酵得到的酒精度在7到22度之间的饮料。
葡萄酒  全世界葡萄酒品种繁多,一般按以下几个方面进行葡萄酒的分类:
  (一)按酒的颜色
  1.红葡萄酒:葡萄带皮发酵而成,酒色分为深红,鲜红,宝石红等。
  2.白葡萄酒:用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制,色淡黄或金黄,澄清透明,有独特的典型性。
  3.桃红葡萄酒:用红葡萄经过短期浸渍发酵酿成的葡萄酒,一般颜色为粉红色。
  (二)按酒内糖分
  1.干葡萄酒:亦称干酒,原料(葡萄汁)中糖分完全转化成酒精,残糖量在0.4以下,口评时已感觉不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种,也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少,所以葡萄品种风味体现最为充分,通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低,从而不会引起酵母的再发酵,也不易引起细菌生长。
  2.半干葡萄酒,含糖量在4-12克/升之间,欧洲与美洲消费较多。
  3.半甜葡萄酒,含糖量在12-40克/升之间,味略甜,是日本和美国消费较多的品种。
  4.甜葡萄酒:葡萄酒含糖量超过40克/升,口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料,在发酵尚未完成时即停止发酵,使糖分保留在4左右,但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。
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