桑椹

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果桑——椹莓（紫椹） 果桑苗、鲜桑葚（椹）供应
鲜果被称为第三代水果新秀，加工品被誉为二十一世纪天然绿色保健食品
果桑市场发展前景广阔，我国大部分地区都可种植。该品种树形开张，枝条细长，花果极多，果实较大，圆筒形，最大果重10.5克。果实成熟后由紫红色到紫黑色，果面光泽性强，颜色鲜艳，光亮美观，象黑珍珠一样。口感酸甜适口。叶片可养蚕或炒茶，果实可加工成罐头、果汁、酒、茶、还可以加入酸奶中，应用广泛，速冻果和加工品市场出口前景广阔。该树种适应性广，抗性强、生长快，结果早，效益好，果实美观，采摘期长，是当前建设生态采摘园的品种，也是山区丘陵地区最有发展前景的致富项目之一。
桑葚味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以肉厚、色黑、糖分足者为佳。每年3~5月是桑葚上市的好季节，酸甜多汁的桑葚确实惹人喜爱。同时，桑葚中的抗氧化物质特别多，花青素具有很强的抗氧化能力，而颜色越深，所含的花青素就越多。所以现代研究认为，桑葚具有调节免疫、抗疲劳等作用。中医认为，具有补肝益肾、养血生津、滋阴补血、润肠通便、生津止渴等功效。桑葚果不但可以直接吃，还有许多用途。桑葚皮薄多汁，吃不完可以直接榨汁喝，出汁率可以达到50%。桑葚也可以酿桑葚酒。还可以用来煮粥，最合适胃口不好的时候开开胃、清清肠子。更可以把桑葚晒成桑葚干，平时作为零食既满足了口福又满足了健康。