中国营养学会推荐的补硒参考标准
据调查我国城市居民饮食结构中，硒的成年人日摄入量大约在20--30微克范围中，离中国营养学会提出的推荐的值50--250微克相差甚远。因此政府专家们提倡补硒，以提高居民硒的摄入量，达到防病抗病的目的。
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补硒人群 |
食用量 |
作 用 |
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癌症患者 |
200-400 |
抑制癌细胞生长，阻断癌细胞的能量供应，减轻抗癌药物的毒副作用 |
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接受放化疗的癌症患者 |
400-900 |
减轻放化疗及抗癌药物的毒副作用，增加食欲，保护白细胞。 |
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肝病、肾病患者 |
250-350 |
可帮助肝脏分解与排除毒素，及时清除肝脏内的有害代谢产物，保护了肝细胞，补硒同时对肾小管，肾小球有保护和修复作用。 |
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心脑血管病患者 |
250-300 |
可保护缺氧的心脑细胞，保护心肌和血管内壁细胞，减少外周血管的阻力，防止心肌纤维化，缩小心肌梗塞面积；改善心室收缩和舒张的功能，调整心律，防止心肌缺血缺氧性损伤。 |
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糖尿病患者 |
300-400 |
硒保护和改善胰腺功能，防止胰岛细胞被破坏。尤其对糖尿病的并发症(白内障、下肢浮肿、心血管病、肾功能损害等)有很好的作用。 |
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久病不愈者 |
100-200 |
提高免疫力，修复受损细胞，恢复其正常功能，增强自愈力 |
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儿童 |
25-60 |
促进儿童生长，智力发育，改善营养不良状态，保护视力，提高抗病能力。 |
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从事有毒、有害工作者 |
100-200 |
排除体内有毒、有害物质，修复损伤。 |
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交警、司机 |
100-200 |
清除尾气粉尘对人体的污染，降低铅蓄积的毒性，修复损伤，形成细胞抗氧化保护 |
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长期吸烟饮酒者 |
100 |
清理毒素，修复损伤，保护呼吸系统，心脑血管、增强免疫功能 |
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亚健康状态 |
50-100 |
减轻精力不足，疲乏无力，周身不适，内分泌失调等症状，形成细胞抗氧化保护。 |
