本品在初次卤时，先取本品一袋，加入1.5L水与本品混合，烧沸制成卤汁后，放入所需卤制食品1.5kg左右，煮沸后用中火待卤制食品耙软，试尝味道后即可出锅，卤汁可保留下次使用。
小香村川味卤料
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- 重庆小香村食品有限公司
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