塑化剂含量测试

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塑化剂是有毒化工业用塑料软化剂，属于工业添加剂，其主要成分为邻苯二甲酸二异癸酯(DIDP)，邻苯二甲酸2-乙基己基酯(DEHP),邻苯二甲酸二辛酯(DOP)，邻苯二甲酸二异壬酯(DINP),邻苯二甲酸二丁酯(DBP)及邻苯二甲酸丁基苯酯(BBP)等六类。其主要成分DEHP比三聚氰胺毒20倍，危害男性生殖能力，促使女性性早熟，如被长期食用可能影响肝肾，甚至致癌。目前，可能遭塑化剂污染之五大类食品有：「运动饮料」、「果汁饮料」、「茶饮料」、「果酱、果浆或果冻」、「胶囊锭状粉状之型态」等五大类。
台湾行政院卫生署在2011年5月28日依据食品卫生管理法修订公告「塑化剂污染食品之处理原则」。公告明确指出，凡含有卫生署确认塑化剂污染起云剂及其相关产品者，必须立刻下架回收；使用起云剂的五大类食品，应提出安全证明，于2011年5月31日零时前未提出安全证明者，禁止贩卖，违反者依法从重处罚。