长期生产管式巴氏杀菌机
【管式巴氏杀菌机】的特点:
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1.杀菌温度很高,效果明显,高温时间极短,因此引起的化学变化很小,保证了物料特性,稳定制品质量;
2.使用安全、操作方便,设备采用全密封的形式,操作规程具有程序化;
3.占地面积小,一台2吨/小时的瞬时超高温灭菌机占地仅1㎡左右;
4.可实现设备原地无拆卸循环清洗(CIP);
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5.由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果,故蒸汽消耗量小。
6.与离心泵或高压均质机串联使用,应用范围很广,适宜于高粘度物料的灭菌,如炼乳;
7.设备耐用,折旧率低,除了定期更换密封圈等易损件外,绝大部分能长时间保持较好的性能。
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