和田地处新疆南部,干旱少雨,光照时间长,昼夜温差大,特点:个大,肉厚,核小。维生素C含量丰富,高于苹果含量的七八十倍,鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高,在国内外市场上驰名。
和田枣产自神奇塔克拉玛干大沙漠的和田,它采自万年冰川雪水灌溉,每天15小时的充足阳光直射,昼夜温差达20多度,它远离农药,无污染,是天然的绿色食品。御枣个大,皮薄,肉厚,色泽光鲜,含糖量高,营养丰富,口感甘甜醇厚,被誉为“百果”,维生素含量的百果之最,素有“天然维生素”的美称。历来人们把红枣视为滋补养颜的佳品。