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上世纪90年代后期,面类加工机械与装备企业在重组基础上出现了新一轮扩建、新建、技术改造和装备更新,行业投资量每年都在百亿元以上,主要集中在面类加工机械的技术进步上。
先期包括小麦面粉,随后是玉米,高粱等杂粮面粉机,但引进设备占很大比重。近年来,面粉类加工机械的生产能力、生产规模、技术装备水平逐步接近国际先进水平。在引进国外先进设备的同时,国内的机械厂也开始消化吸收、仿制进口设备,进而自行研制。2004年,全国60多家面类加工机械厂已能生产绝大部分面粉加工设备,基本满足面类加工厂的生产工艺和卫生要求。
近年来,国产面类加工机械与国际先进水平差距进一步缩小,面粉加工成套技术与装备实现了重大跨越,出口量持续递增,增幅至少在25%以上,有些设备甚至还进入了面类机械最先进的德国市场。
在学习国外先进技术和总结国内实际生产经验的基础上,尽快完善和开发符合我国国情,与国内食品加工业发展相适应,技术水平达到或接近国外同期先进水平的面类设备,才能在竞争激烈的食品加工机械市场搏得一席之地。
郑州双狮粮油机械有限公司是专业生产面粉机的厂家,公司生产的面粉机技术先进,由河南工业大学的教授亲自设计,指导工作。欢迎有需要的朋友前来光临惠顾。
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