不同的地区食用油压榨选择不同的方法
目前市场上榨油机的品种越来越多。同样也产生了多种压榨方式。因其人们的生活习惯不同,所以对食用油压榨的选择方法也不同。
有生榨的:将油料直接投入榨油机,即可正常生产。有低温冷榨的:油料可低温烘炒,将油料加热至60℃—90℃,即可正常压榨,一遍榨净。有热榨的:将油料炒熟后直接投入榨油机即可正常压榨,一遍榨净。大部分地方还是选择以热榨为主。
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