自助回转火锅店经营经验与厨房设计构造

发布日期 :2017-09-30 16:39 编号:3777335 发布IP:121.237.10.86
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南京金熙旺酒店设备有限公司  
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回转火锅店无需多大的厨房,采用标准规范化的操作加工流程,即使在没有餐饮从业经验的人员情况下,也可保证菜品的质量和口味不收影响。由于火锅菜品种类多样,无需经常更换菜品,加上简单方便的操作流程,人员结构相对简单,大大节约经营管理的成本。投资少,见效快,利润高是投资餐饮行业的之选。
回转火锅自助火锅输送设备特色
1.回转火锅模式新颖,采用回转机械输送菜品,品种多样,客户不必东奔西跑 。
2.经营定位灵活,可分为全自助与半自助两种(可按人收费也可按菜品收费)。
3.节约人力成本,采用回转机械输送设备,无需点单,无需传菜,节省人力成本,增加经营利润。
4.回转火锅一人一锅,干净卫生

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