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发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密,合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。该产品严格按照GB150《钢制压力器》、《压力容器安全技术监察规程》进行设计、制造、检验与验收。