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莲藕是一种种植技术简单、产量高、成本低、经济效益好，具有很高食用、药用价值的特色农产品，也 是一种易种难收的农产品。自古以来，莲藕的采挖主要靠人工一锹一铲的完成，不仅劳动强度极大，作 业环境特别恶劣，而且挖净率低，藕的损伤严重，商品质量差。同时，还需排干藕田、堰塘中的水，像 湖区挖藕也只能在周边无水处进行。因此，需要花费很大的人力、物力及能源，造成大面积湖区莲藕的 浪费。据统计，仅湖北洪湖每年因采挖不及时或无法采挖而造成莲藕自生自灭的损失达亿元以上。
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