磨粉机维护保养，雷蒙磨内部结构图，常州磨粉机，摆式磨粉机

雷蒙磨粉机是面粉加工的关键设备，合理的保养和维护非常重要。磨辊是磨粉机的主要工作部件，从碾磨技术性看．磨辊运行的状态对磨粉机潜力的发挥至关重要，磨辊应该在能量消耗最低，且安全、卫生的状况下，完成以下工作：完全破碎颗粒并挤出胚乳，剥刮麸皮上的胚乳，或在最后碾压过程中提取小片胚乳。
影响磨粉机生产效率的主要因素是：机器故障、非连续的加工进程以及顾客对产品的要求等，最显著的影响因素是磨粉机停止工作。另外，综合影响因素中，极小的问题都会对加工过程产生不良影响，例如。筛分流程中第二层筛上物和筛下物的筛选残留物的增加，对加工效率有一定影响。
如果在加工过程中，因负荷过大，而增加前道磨辊压力，可能会产生瓶颈效应，因此必须减少喂料量；若不能提高筛理产量，磨粉机的负荷必须减低，也可通过调整磨辊轧距来满足要求。
进料量过多或不足以及磨粉机的运行不平稳都会导致机器运转不充分和能量的消耗。额外的工序和产品的剩余还会使物料干燥，导致水分散失。混杂在胚乳中的颗粒和麸皮会增加含灰量，降低面粉质量，从而降低磨粉质量，且不能正常运转的磨粉杌成本将增高。
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