深圳市水宜家净水器厂家诚招绥化总代理商

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水(H2O)为氢和氧的结合，是生命存在的最基本要素之一， 为生命之源，健康之本。水不仅提高生命的质量，而且延长寿命。就人类需要的六大类营养素来说(Proteins, carbs, vitamins, minerals, water, and fats)，水是其中最主要的营养素，对维持生命和发挥正常生理功能至关重要，没有水，生命只能延续几天。没有任何一种营养素的缺乏对身体有如此严重的后果。可见，水和饮水对人类是何等的“生死攸关”。 但另一方面，水也是最被忽视的一个营养素，应该引起公众和学界的关注。相对来说， 我们只注重吃的学问，研究较多，但对喝（饮）的学问探讨相对缺乏，研究很少。近年来，人们对水有所关注， 但关注的重点且主要是水的污染和饮水安全。对水最重要的营养健康品质的且没有受到应有的重视。现代营养学家认为，水是健康膳食的一个重要组成部分，饮水的营养健康质量也是我们生活质量的重要组成部分
一.水的生理功能
具体来讲，水的生理功能体主要体现在以下几个方面：
1.营养功能：水是人体的重要构成部分(约为体重的60％，大脑75％，血液82％，肺90％)，也是维持机体功能正常活动的必需物质，参与新陈代谢、维持渗透压和酸碱平衡。水必须由外源来满足代谢需要，参与营养物质的消化、吸收、运输和代谢的酶促反应的催化剂。
2.运输功能：运送食物、向细胞运输氧气和营养素、排泄废物和毒素
3.溶剂功能：溶解营养素、电解质。水摄取不足导致电解质不平衡、血浆浓缩，会危及细胞功能。
4.润滑功能：关节、生殖道、消化道等
5.调节功能：调节温度、肌肉张力、调节渗透压和酸碱平衡
6.维持功能：干净健康的皮肤，体重稳定
7.保护功能：保护组织、器官、脊椎免受冲撞和损伤。
二.水的缺乏
与食欲相反，人们喝水的欲望不太强烈。大多数人饮水不足，因为体液含量降到影响正常功能的水平以下时，才会口渴。体内渗透压升高或胞外液体积减少刺激口渴机制。只有产生轻度脱水时才会产生口渴。适宜气候下的室外工作，每小时通过出汗损失2－4磅的水，意味着一个160磅的人每小时很容易损失掉体重的2％。如果活动更强烈，或环境更严酷，液体的损失会更大。如果不补充损失掉的液体，人们容易疲劳，劳动能力降低，长期的健康也受到威胁。损失体重10％的水分就会损害工作能力，出现恶心、虚弱、谵妄、发高热的临床症状。损失水分超过体重20％时就会危及生命。