在家做饭的朋友,超市冷藏柜几乎是天天都要使用到的。我们从超市的鲜肉柜里挑选的肉类,海鲜柜里的海鲜,超市岛柜里的冷冻食品等,买回家中之后都会塞进超市冰柜里,超市冷藏柜里的食物都是乱七八糟的。
像冷食、饮料也会放入超市冷藏柜,调料品、水果等也会放入超市冷藏柜,这样不同食物混放在一起,很容易串味,而且有时方的剩菜剩饭,汤汁会不小心滴到冷柜里,久而久之,鲜肉柜里就会产生异味,也会滋生很多细菌。
想要有一个好的储物环境,就需要定期清理超市风幕柜,是每周清洁一次,有些细菌在超市冷藏柜内会很快繁殖,这样会感染其他食品,就会引起肠道疾病,定期对超市冷藏柜消毒清洗,不仅可以杀灭各种细菌,还可以去除超市冷藏柜内的异味。
每周清洁超市冷藏柜时,先将存储的食物取出,一般我们可以用温水或者酒精来擦拭超市保鲜柜,当然如何想要更好的清洁效果,可以买一些超市冷藏柜专用的清洁剂,为超市冷柜彻底消毒。如果做不到每周一次,那么每次清洁时一定要认真仔细,不要放过任何死角。
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