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各个环节必需衔接配套,才干达到全面防虫保鲜效果。1要求低温干燥(日本称之调和干燥).对收藏的高水分稻谷采用低温循环方法干燥,将水分降到14.5%至15%,一项系统工程。为糙米防虫保鲜奠定良好的基础。糙米进城涉及至流通领域各个环节。各个流通环节的衔接配套。使稻谷在干燥过程中不降低发芽率,减少爆腰和焦粒。2坚持糙米的完整。稻谷加工时,必需坚持糙米的完整,皮层不损伤,胚部不脱落,具有良好的发芽能力。3提高糙米的纯真度,达到丰满、纯洁的要求,以提高储藏的稳定性。4加强原粮和糙米的初期颐养,防止害虫螨及微生物感染。5低温仓的设计,不令要保持低温,而且要恒湿,供糙米储藏保鲜在一个恒定的环境内,仓温15℃以下,仓内相对温度70%至80%.
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