供应农家土鸡蛋

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供应农家土鸡蛋
【农家土鸡蛋相关信息】
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农家土鸡蛋和洋鸡蛋的区别：　
农家土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋，洋鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋。这两种鸡蛋哪种营养价值更高，目前还有争议。从科学上对两种鸡蛋的17种安基酸含量进行测定分析，没有明显的差异，但农家土鸡蛋营养价值略高。但现在很多人愿意买农家土鸡蛋，因为农家土鸡蛋的养殖更生态。很难分辨出两种鸡蛋，这里有一些经验可以告诉你。
从鸡蛋的外观上看，农家土鸡蛋 http://www.zltuji.com/product_detail.asp?id=53 个稍小、壳稍薄，色浅，较新鲜的有一层薄薄的白色的膜。而洋鸡蛋壳稍厚、色深。如果你还不能确定，可在购买后打开蛋壳，蛋黄略小，呈金黄色的是土鸡蛋；蛋黄略大，呈浅黄色的为洋鸡蛋。
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