DL-酒石酸

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DL-酒石酸
中文名称：DL-酒石酸
中文同义词: (2R,3R)-2,3-二羟基1,4丁二酸;(R*,R*)-(±)-2,3-二羟基丁二酸;DL-(-)-酒石酸;DL-2,3-二羟基丁二酸;外消旋酒石酸;DL-酒石酸;(2R,3R)-2,3-二羟基;1,4丁二酸
英文名称: DL-Tartaric acid
CAS号: 133-37-9
分子式: C4H6O6
分子量: 150.09
用途：1、食品级，食品工业用作酸味剂，还可作为啤酒发泡剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等，其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。
2、用于制造酒石酸盐类，在电镀晒图中用作pH稳定剂，在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用， 工业上主要用作络合剂。
含量：99.5%
包装：25kg/编织袋
价格：18.5/kg