西番莲提取物

产 品 名 称：西番莲提取物
英文或拉丁名：Passion Flower Extract
产 品 规 格：4%黄酮 10:1
包 装 规 格：25公斤/纸板桶产品介绍
提取来源：西番莲科植物西番莲Passiflora incarnata L.的全草的浅棕色粉末状提取物。
产品规格: 4%西番莲黄酮 10:1
检测方法：UV
最小起订量：1公斤
分子式:C21H20O10
分子量:432.38
CAS No.:3681-93-4
西 番莲是一种多年生攀缘植物，可长至30英尺长，原产于美洲大陆并在欧洲作为庭院植物栽培。其花被认为是耶稣基督的激情的象征，并因此而得名。据测定，目前 已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁”的美誉。它最适于加工成果汁，或与其它水果（如芒果、菠 萝、番石榴、柑橙和苹果等）加工混配成混合果汁，可以显著地提高这些水果汁的口感与香味；也可以做雪糕（冰淇淋）的果汁添加物质，或作为其它食品的添加剂 以增进香味，改进品质。