怎么长期保存豆渣不变质

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豆渣中含有大量大豆蛋白，含脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质，用豆渣代替部分精料喂鸭可以节省养殖成本。但是豆渣喂鸭子有个误区，很多养殖户认为手工的豆渣很干净可以直接喂鸭子，这是很不科学的，豆渣中含有的养分很难被鸭子消化吸收，长期喂生豆渣会引起消化不良、拉稀腹泻等问题，所以豆渣喂鸭吃之前必须用专业发酵剂发酵处理。
　
农富康豆渣发酵剂是一种高效粗饲料发酵剂，主要由80多种对鸭有益的微生物菌复合而成，用于发酵酒糟、醋糟、豆腐渣、菜籽饼、糟粕、下脚料、秸秆等多种粗饲料， 发酵过程中粗纤维被降解， 豆渣中抗营养因子胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素被转化，提高豆渣适口性和营养价值，发酵后的豆渣可以占肥鸭日粮的40%，既不影响鸭的生长，还能大大降低养鸭成本。
　
发酵豆渣饲料的具体方法
以发酵200公斤豆渣饲料为例
准备材料：1瓶豆渣发酵剂、180公斤豆渣、20公斤玉米粉（麦麸、米糠）

一、把豆渣发酵剂倒入清水中稀释，泼在豆渣、玉米粉的混合料上，翻拌均匀
二 、抓一把拌好的豆渣饲料，用力握感觉有水，但是滴不下来这时候水分正好是50%-60%，是发酵合适的湿度，如果太干再加点水，太湿了加点干麦麸中和下
三、把发酵料转入袋子、桶或缸里，压实密封发酵4-5天可以喂了，冬天温度比较低，可以放在火炉旁发酵。

注意：兑水的比例根据发酵料的干湿度来控制， 新豆渣本身水分大，只需稀释10倍用喷洒喷洒即可，保证拌好的物料水分在50%-60%
 （如果真的判断不了加多少水，先拌100公斤，感觉下，然后其他豆渣按照试好的水分添加）

没有喂过发酵料的鸭子，需要慢慢加大比例，从10%开始添加，慢慢让鸭适应口感，最大可以添加到日粮的40%-50%
饲料成本占整个养鸭成本的65%，发酵后的豆渣饲料喂鸭可以占到日粮40%，大大降低养鸭成本！！　
　
　　
用养殖菌液发酵豆渣喂 鸭的好处

 1、适口性好，易吸收
发酵后豆渣中的粗纤维被降解成易吸收糖类，提高了豆渣的营养价值，发酵后的豆渣饲料有种酸香味，鸭特别喜欢吃，日采食量增加，生长速度加快。
 2、易操作，保存时间长
把豆渣发酵剂兑水跟发酵料拌在一起，发酵4-5天即可喂鸭吃，发酵过程受环境和温度的影响较小，发酵完成的豆渣饲料装袋密封可以保存4个月以上
 3、预防肠胃疾病
发酵后的豆渣饲料中含有大量益生菌，进入鸭肠胃，可以清理肠胃中杂菌、病毒，在预防鸭肠道疾病方