优质柠檬醛

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中文名:柠檬醛
英文名:Citral
产品类型: 单体香料
别名：3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛
CAS：5392-40-5
性状: 黄色液体
香气/味道: 具有类似柠檬的香气
理化性质：柠檬醛主要有两种异构体，顺式体成为橙花醛，反式体成为香叶醛，市售商品为2个异构体的混合物，统称为柠檬醛。
沸点：228~229℃
相对密度: (25/25C): 0.885~0.891
折光指数: (20C): 1.484~1.491
(乙醇)溶解度: 1:3溶于70%
天然存在：在山苍子油含量80%左右，柠檬草油含量80%左右，丁香罗勒油含量65%左右，酸柠檬叶油含量35%左右，柠檬油中均有存在。
主要用途：柠檬醛用途非常广泛，在橙花、丁香、玉兰、柠檬、薰衣草、香微、古龙等日用香精中大量使用。在柠檬、甜橙、苹果、草莓、葡萄等食用香精中也常使用。同时也是合成紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮的原料。
储存条件: 储存在密闭容器中，置于阴凉、干燥、避光处
包装: 175kg/drum


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