五指毛桃 煲汤料 三指毛桃 七指毛桃 万绿湖 调料

发布日期 :2011-09-29 08:21 编号:986073 发布IP:183.35.104.205
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五指毛桃属桑科植物,广泛分布万绿湖区山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得象五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时象毛桃时而得名,气味辛甘,性质温和,香气四溢,一般采集后凉干,客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

选择“津泰康”牌食品,是品质信心的保证,是送礼、食用的健康礼品!

食用方法:

1、五指毛桃猪骨汤材料:五指毛桃80克、花生60克、猪脊骨600克、生姜3片。
烹调方法:用水洗净浸15分钟后与猪内、鸽子等煲汤,用小火慢煲,时间越长越好,使用明火,效果更佳,煲出的汤有椰奶香味
2、五指毛桃排骨汤 材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜2片
烹调方法:用水洗净浸15分钟,排骨洗干净过热水,一起放入瓦煲内,加适量水先用大火烧开,再用小火煲2小时,放盐调味即可。

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