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价格:RMB555元
雀巢 美极上汤鸡粉1KG
规格:1*12*1KG配料:食盐、麦芽糊清、增味剂/味道强化剂(E621,E627,E631)、鸡肉、白砂糖、淀粉、食用香料/调味剂、酵母提取物、香辛料、小麦蛋白、抗结剂(E551)、着色剂/色素(焦糖色)。
美极上汤鸡粉选用上等鸡肉,经由先进工艺提炼而成,吊汤提鲜,口感醇厚,鸡肉粉含量高,鸡香浓郁, 带出菜肴无穷美味,用美极上汤鸡粉轻松做出色泽金黄,味道浓郁的上汤尤其适用于各种档菜肴的烹制
香橙鸡翅
材料:鸡中翅12只,香橙2个调味:橙汗2/3杯,糖1汤匙,盐1/4茶匙,麻油少许醃料:酱油1汤匙,君度酒1茶匙,鸡粉1/2茶匙,盐1/2茶匙操作: 1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。 2. 橙榨汗留橙皮切长丝。 3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。 4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。