关中黑猪肉

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关中黑猪是在60年代末到80年代初的培育品种，上世纪80年代90年代为关中地区的优质品种，肉色鲜红，肉质细嫩，味道纯正；相对白种猪，黑猪更容易吸收紫外线，减少猪身体里的毒素，紫外线有杀菌作用，能提高猪的免疫力和抗病力。
金永丰关中黑猪，是金永丰农厂引进的纯种关中黑猪，金永丰农场优越的地理环境和现代化的生态养殖，为关中黑猪提供了得天独厚的生长条件。
1、 农场环境优越
金永丰农场位于秦岭脚下的首阳山，这里森林覆盖率95%以上、雨量充沛、阳光充足远离城市的污染。
2、 粗粮细粮，营养精配饲料
金永丰拥有自己的有机饲料生产基地，以优质的玉米、豆粕、麸皮、稻糠、苜蓿喂养生猪，食用干苹果渣以提高猪的维生素C，运用清热解毒的中药预防猪病，提高猪的免疫力，不添加任何激素、瘦肉精、抗生素等。
3、 秦岭山泉，，原生态
从秦岭深山中引来富含矿物质的“矿泉水”供猪饮用。
4、 每天20秒的亲密接触，不孤独，不寂寞
饲养员每天与每头猪至少有20秒的接触时间，以此消除它们的寂寞、沮丧和孤独，并要发玩具。
5、 音乐声里生长，开心生活每一天
猪舍都有一套音乐生机乐园环境关怀系统，听音乐是这些猪们每天的“必修课”。
6 、LOFT猪舍，咱也知道环境卫生
猪舍用隔板隔成两层，猪睡在隔板上，猪粪直接顺着隔板下面的沟渠流进沼气池。进入猪舍，车辆和人员都要进行严格的消毒，猪舍自然通风，四季如春。
6、 山坡做运动，保持健康好身材
7、 金永丰基地的半山坡上有两个大型的露天“山地体育场”，供猪做运动，猪每天的运动既增强体质，又使其有一个健康的成长心情。